昨天回家時經過安平路發現新開一家名為"府城山寨雞"的餐廳,看外面一字排開的陶甕和木材吸引了寶媽咪的目光,寶爹地也興致勃勃的乾脆停車看個仔細。
寶媽咪禁不住好奇靠近去問到底賣些什麼東西,門口的接待先生熱情的介紹菜色,還給了一張菜單讓寶媽咪參考。 寶媽咪還在考 慮晚上要不要來嚐鮮,接待先生就說可以先訂位,不然回家考慮太久可能就訂不到位置了;寶媽咪半信半疑的懷疑他可能在"話唬蘭",不過反正訂了位還是可以取消,所以還是先訂了六點半的位置。 回家約了朋友一起去,因為人多才好點菜,可是朋友說要七點才有空,沒關係~馬上打電話去改時間。接近七點時我們一行四人到了店門口,齁~~真的一咩人把位置坐滿滿的,外面還有沒訂位在等候的,ㄟ~~接待先生真的沒說假話。 既然名字是"山寨雞",山寨雞($500)當然是招牌,二話不說先點一隻,再點了酥炸鮮蚵($150)ˋ酥炸銀魚($150)ˋ脆筍炒蝦仁($150)ˋ鐵板豆腐($100)ˋ豆酥鱈魚($250)ˋ雞油地瓜葉($100);山寨雞是把雞放入陶甕內再以柴燒來烤熟,把雞烤得皮脆肉嫩,好吃真好吃,四個人起先還擔心一隻吃不完,結果沒兩下就吃得清潔溜溜囉!! 其他菜陸續上桌,酥炸類炸得不油膩又酥,好吃~~;脆筍炒蝦仁的蝦仁有點小,不過也不錯;鐵板豆腐ˋ豆酥鱈魚也讓人稱讚;不過雞油地瓜葉就扣分了,地瓜葉燙得過爛,而且顏色有綠有墨綠,看起來就一整個讓人不想動筷子,最後幾乎整盤都沒人再去動它。 因為已經有山寨雞,所以就不想再喝雞湯,因此點了一壺古早味紅茶($80),味道還不錯但是有點過甜,寶媽咪靈機一動,向服務人員多拿一些檸檬($0),讓紅茶變身成檸檬紅茶,沒想頗受大家好評,不但解決的太甜的問題,還解了吃太多肉類的油膩感。 雖然吃得很飽,可是還想試試竹筒飯($50)的滋味,決定加點一份四個人分享,嗯嗯~~好吃;寶媽咪想到下次想吃竹筒飯時只要過馬路就可以到手,就感覺更加滿足。 忘記帶相機出門,所以照片從缺,不過店家廣告圖片滿符合真實情況,所以先看看店家的廣告頁吧~~
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