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只要有到高雄來
這一家是必定造訪的店家
買回台南與友人分享從來沒被打槍過喔~~
這張照片說明的是---遺憾
剛好碰到店休日沒吃到
不過恰好拍個正面照~~
店面攤頭擺滿營業所需的食材
這是攤架上層
照片是分兩次拍攝的
鴨肉有煙燻&水煮兩種口味
寶媽咪偏愛煙燻的香味
當然每次鴨肉切盤都會指定要煙燻的
部位也可以指定
只是想吃鴨腿切盤就要請早
否則很容易向隅的~~
燻鴨切盤(胸肉部位)
燻鴨切盤(鴨腿部位)
換個角度瞧瞧
鴨肉飯
一律以水煮鴨肉切絲供應
分別在不同時間拍攝的鴨肉飯
份量擺放得差異極小
也不會因忙碌而隨便
導致外觀凌亂ˋ不雅
米血切盤
他們的米血既Q彈軟嫩又入味
作成湯也一樣好吃
有了鴨肉切盤ˋ鴨肉飯
愛吃冬粉的寶媽咪選擇只要冬粉不要鴨肉
冬粉湯
單純的加入高湯&冬菜
也一樣令人著迷不已~~
為了避免吃不到的窘境再發生
寶媽咪已經問清楚店休時間
固定每十天休息一天
如果遇到假日就順延
總之...假日來一定不會撲空就是了
鴨肉店就在七賢路ˋ中華路口
路口斜對角有一家老牌的"熱海飯店"
有興趣的辜狗一下絕對找得到~~
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