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不記得多少年前曾經經過
只覺得這家店的外觀好漢風
一直就想來嘗試看看到底是賣什麼
可是總是一回頭就忘記它的存在
終於在去年吧(?)看到"食尚玩家"的介紹
才發現原來是一家香酥鴨專賣店
其實早在更早年前就看過"台灣尚青"介紹過
只是一直沒有聯想在一起罷了~~
習慣帶寵物出門的朋友要留意
因為裡面實在太小了
真的容納不下太多人與寵物
依寶媽咪目測
只要一~二十人就可包場了~~
結帳櫃檯(在最裡面)
老闆與櫃檯
"台灣尚青"到訪
"食尚玩家"ˋ"在台灣的故事"也曾造訪
馬英九總統也來過~~
菜單(拍得模糊 將就看看)
招牌---香酥鴨
老闆建議搭配"蕈菇鍋"食用
香酥鴨肉以生菜夾食更爽口
喜歡重口味者可再沾胡椒鹽
也提供漬薑讓味蕾保持清新
口口都嚐得到鴨肉的鮮美滋味
老闆會幫忙將鴨肉拆解
鴨骨則放入蕈菇鍋中一同熬煮讓湯頭增添鮮味
店家另提供無料冰鎮麥茶
古早味豬油拌飯
加入油蔥ˋ醬油就是好吃
只吃一碗讓寶哥阿嘉感覺意猶未盡
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