寶媽咪。元氣媽咪

說來寶媽咪一家也算忠誠度極高的顧客

"國棟"也是一吃幾十年的老店

從老老闆吃到現在連第三代都來店裡幫忙了

招牌都已經字跡模糊ˋ褪色更可知道年代久遠

在搬到現址併豎立這招牌之前

"國棟"已在大同路ˋ國民路的三角窗經營許久

招牌

店面

第二代老闆們

露面的與只出現一隻手的老闆是兄弟

一隻手老闆拍攝時剛好低下頭去調整爐火

價目表＆營業時間

多樣化的滷味

滷菜

包含必點的豆乾ˋ海帶外

還有豬尾巴ˋ豬耳朵ˋ豬筋肉

幾乎沒有麵店會有的滷花枝

寶媽咪最喜歡他們的花枝

新鮮有彈性外

還有淡淡的滷汁香

汕頭口味的乾麵

以豬油ˋ油渣末ˋ醬油ˋ鹽調味

比例總是那麼剛好噴香衝鼻

入口也不會油膩礙口

麵條煮得Q彈外更是軟硬適中

肉片更不會乾柴難以入口

絕對只能用"讚"來形容啦~

因為人氣超高

用餐時間總是有爆滿的客人

常常會有與他人共桌的可能

不太愛共桌的人...

只要錯開尖峰時間就不會有這個困擾

下午大約四點過後老闆們就休息了

由員工向老闆承租店面ˋ設備及食材繼續營業

雖然一切都一樣

但心理因素作祟吧~~

寶媽咪總覺得還是老闆們的功力比較好

味道也容易讓寶媽咪一家得到滿足

店　　址：台南市南區國民路14號

營業時間：05:30~23:00

店休時間：每週日