寶媽咪。元氣媽咪

一家門庭若市的店家如果沒有停車空間

那真是件讓客人頭痛的事

還好"阿裕"幫客人設想周到

在店面隔幾家的不遠處就可看見停車場的招牌

一進門就可看見大湯鍋燉著充滿牛骨ˋ牛雜ˋ牛油..的高湯

大湯鍋內又有著一個簍空的中型桶

那是特別用來一同熬煮牛尾用的裝備

一共有三個用餐空間

這是為處中間的部分

自從肉品市場更改屠宰日

營業時間當然也跟著變動

無添加很重要

調味料區

特推左下角那碗豆腐乳泥和薑絲

道地台灣國產牛

點用火鍋肉燥飯就可無限量吃到飽的那鍋肉燥

放置飲料ˋ火鍋料ˋ蔬菜的冰箱

火鍋好伙伴---豆菊

凍豆腐ˋ高麗菜ˋ魚餃ˋ芋頭

肉餃ˋ芋頭ˋ金針菇ˋ肉丸

湯底

多加一份牛尾

各部位的新鮮台灣牛肉

寶媽咪不清楚哪個是哪個

反正好吃就好...

現宰不經冷凍的牛肉

除了入口鮮甜

咀嚼起來還有一份QQ脆脆的口感

但又軟嫩好入口不需齒牙拉扯

招牌烤牛舌

除了簡單的鹹味

老闆還灑上胡椒粉增香

配上洋蔥ˋ小黃瓜挺爽脆好吃

但吃過幾次以後

寶媽咪覺得以後還是多吃點牛肉比較合意

肉燥飯

肉燥有點微甜

不過還滿好吃的

不知不覺一碗就下肚了

要不是想多吃點鮮牛肉

應該要再來一碗吧!!

阿裕牛肉湯
台南市仁德區中正路一段525號
電話：06-266-8816