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在保安市場還沒搬遷時就深受歡迎的香腸熟肉的老店

後來在海安路租設店面營業時  因老闆的姐姐車禍重傷因而停業好久

寶媽咪跟寶爹地以為再也沒機會吃到

沒想到大約經過一兩年後老闆重新在海安路樹起了招牌

不料幾個月前老闆也發生車禍  斷腿了...

又休養了好久  終於...又開賣了

 

才十點多就已經人潮不斷

想吃就得早來 接近十二點再來就幾乎賣光了


 

老闆的手快速的起落 將砧板變成一面鼓  發出豆豆豆豆...頗有節奏感的聲音





 

今天的好料上桌囉~~

香腸ˋ旗魚肚ˋ蝦捲


 

鯊魚腹肉ˋ生腸


 

蟳丸ˋ炸豆腐


 

柴魚拌韭菜


 

鯊魚皮


 

茄子ˋ白蘿蔔


 

肉燥飯


 

澆鹹的白飯 少了肉燥但滋味卻仍美味


 

貼心的附上一大碗可續的清湯

看起來清清如水  實則滋味無限

因為這可是集各種美味於一鍋的高湯啊~~



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