午餐吃得很滿足

晚餐本想去吃的店家大爆滿

還好臨時想到早在口袋中的"鴻樓"

一進門入眼的是中國風裝潢 感覺還不錯

空間大客人也不算多

雖然沒訂位還是不怕用不到餐

 

內部裝潢一隅  

裡面是包廂

桌面擺設 

個人餐具

招待小菜 

菜單本封面 

內頁

主廚師推薦菜色 

商業午餐ˋ套餐ˋ筵席菜色 

可單點的筵席辦桌菜 

 

單點菜色 

 

 

 

應該是強推商品

駝鳥肉上桌前服務生才將駝鳥肉倒入鐵板內

聽到發出"ㄑ一ˊ"的聲音

相信鐵板一定燒得夠熱

因為多了這一到工續

上桌時肉還是軟嫩的 

黑胡椒口味

 

韭黃牛肉

牛肉炒得軟嫩

感覺有蠔油調味 

滿不錯吃~

生菜蝦鬆

一上桌看舖面有細細的黃色粉末

賣相感覺有些差 先入感打了折扣  

仔細看有荸薺ˋ黃椒ˋ蝦丁

還有那怪怪的黃色粉末

生菜份量不少

裝入生菜葉內後發現還有油條 

稍加拌勻後看見還有芹菜末

原本不看好的蝦鬆獲得一致好評  

除了荸薺ˋ蝦丁爽脆可口

黃色粉末原來是油條碎

摻雜其中更增風味

真不該以外貌定論呀~~

椒鹽田腿 

外皮沾裹粉漿油炸

香酥不油膩 超讚~~

三個人用餐外加三碗白飯已經夠飽

起身準備結帳時

服務生正幫隔壁桌上菜

眼看推車上還有筵席菜的紅蟳米糕 

齁~上面舖著我最愛的蘋婆ˋ干貝  

結帳時問櫃檯可以單點紅蟳米糕嗎?

答案當然是可以的

不過最好兩天前先預定  

下次~下次一定要點它

 

不同價位筵席菜的菜色

 

 

 

 

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