寶媽咪。元氣媽咪

當小北夜市攤販還沒遷到現址

民族路還是夜市一條街時

擺攤在華光飯店前的榮吉

就已經是聲名遠播的人氣攤

每次光顧時都可以看見老闆滿頭大汗的跟熊熊爐火奮戰

在大頭蘇市長的規劃下把攤販全遷入小北形成觀光夜市

榮吉也慢慢轉型成有店面ˋ冷氣的店家

老闆退休後雖是由小老闆接手經營

但老闆娘還是持續鎮店管理著店務

服務人員也保持著以元老級員工為主

店面

外帶窗口

展示櫥窗

櫃檯

點菜單

寶媽咪家一向將火鍋當湯看待

不但有湯有菜還有牛腩 (現在是改用牛腱)

比單點一道湯內容更豐富ˋ好吃

湯不夠時就到櫃檯邊桌子拿取準備好的高湯自助加湯

愛加幾次都可以完全無限制

而且有爐火可以持續加熱滿足愛喝熱湯的需求

原汁牛腩自助火鍋

蘸料自理  愛什麼口味就怎麼搭

其他還有薑絲ˋ醬油膏ˋ豆瓣醬...等等

炒牛什

有牛腰ˋ牛肚ˋ牛肝...的總合

芥籣牛肉

平實的傳統好口味

番茄牛肉

微酸微甜的滋味好好吃~~(推薦)

炒牛肚

脆脆的口感配上酸菜超下飯

滷牛筋

只要來榮吉必定要到隔幾家的【老李】炒一道招牌菜外帶

那就是炒螺肉...

有了它才會是更完美的一餐

QQ的螺肉加上九層塔真是人間好味道

榮吉最有趣的是結帳方式

雖然設有點菜單

不過還是採當場點碗盤方式計算消費金額

這些動作全都是由元老級的員工快速完成

新進的員工可沒有練就這項技能

感覺點菜單的功能真的只是點菜跟出菜紀錄的功能而已