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寶媽咪。元氣媽咪

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一起跟寶媽咪元氣過生活吧~~~

部落格全站分類:生活綜合

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  • 3月 12 週日 201713:00
  • LODGE 美國百年鑄鐵鍋入手

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雖然鍋具已經滿到不知道要怎麼收納才好
可是想擁有鑄鐵鍋的心火一直燃燒著
看見COSTCO最近推出的LODGE鑄鐵鍋更按奈不住
管不了收納的問題
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  • 個人分類:寶媽咪的餐桌
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  • 9月 09 週二 201421:53
  • 新 のㄍㄟ ㄒ一

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想買玉子燒鍋好久了
可是一直沒下手
因為從小媽媽總說
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寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(57)

  • 個人分類:寶媽咪的餐桌
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  • 6月 15 週日 201422:26
  • 烏魚子炒飯

DSCF0150
 
每次夏天幫寶哥帶便當在回途的路上吃
總要想著怎樣才不會餿掉
壽司是個不錯的選擇
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寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(163)

  • 個人分類:寶媽咪的餐桌
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  • 12月 03 週二 201321:37
  • 要吃就要煮

DSCF8121
每到吃飯時間
寶爸跟寶媽常常就很苦惱
到底該吃什麼啊??
愛吃的就那幾家
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寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(65)

  • 個人分類:寶媽咪的餐桌
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  • 5月 09 週三 201211:37
  • 元本山海苔親子家庭體驗試吃活動


知道元本山海台舉辦親子海苔體驗的消息後

超愛吃海苔的寶媽咪馬上報名參加

也幸運的獲選嘗鮮

寶媽咪知道海苔對身體健康非常有好處

除了是富碘食物也是飽含膳食纖維的健康食物 

五穀雜糧是我們每天必不可少的主食

但穀類所含的植物蛋白缺少賴氨酸

賴氨酸是一種人體必需氨基酸

少了賴氨酸主食中的蛋白質利用率會大打折扣

而海苔所含的賴氨酸大約是稻米ˋ小麥...等穀類的五倍

所以多吃海苔可以讓蛋白質起互補作用

相對的當然也會提高了蛋白質的吸收與利用

 

乍看到這箱試吃品時不禁驚呼好大器的公司喔~

光看照片應該無法體會有多大一箱

 

打開來看就知道內容有多豐富


 

還附有一本"海苔親子廚房"


 

不只印刷精美

內容更是充實


 

來個一覽無遺團體照吧~~~


 

元本山是國內知名大企業聯華公司的產品

不只原料標示的清清楚楚

營養成分的標示更是不含糊

讓人吃起來倍感安心


 

野海苔每包四切四枚裝

鈉含量每包35.4毫客

美味又酥脆讓人愛不釋口


 

朝鮮海苔當然也標示得一清二楚

真是關心消費者權益的最佳表現


 

麻油香氣搭配薄脆的口感

是看電視的最佳搭檔


 

味付海苔當然也是明白標示

醬油調味多了一份醬香味

單吃很美味

不過寶媽咪想到另一種吃法


 

直接利用餐桌上出現的菜色來加以變化


 

先將竹簾套上塑膠袋

這是寶媽咪的懶人招

如此一來就省去洗竹簾的時間囉~~ :)


 

取一張味付海苔

直接鋪上白飯

再把紅燒肉ˋ素料ˋ小黃瓜絲依序鋪上


 

捲成海苔捲


 

切成四份擺盤


 

味道出奇的好吃

除了有"家"的味道

還多了一層海苔香

越嚼越涮嘴

假如家裡有不愛吃飯的小朋友

媽媽不用再擔心也不必再費神

相信只要利用餐桌上現有的菜色

就可以讓小朋友搶著吃媽媽的新菜色

 

利用蒟蒻配紅蘿蔔再來一捲


 

同樣切成四份


味道一樣好吃啦...

太棒了~

味付海苔成了大功臣

不必特地拌醋飯也可以作出好吃的海苔捲

是忙碌的家庭主婦的一大福音哪~~


 

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寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(89)

  • 個人分類:寶媽咪的餐桌
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  • 4月 07 週六 201211:56
  • 「元本山海苔產品」嚐鮮試吃活動邀請函

 ******嚐鮮試吃活動邀請函******誠摯邀請您與朋友一起來參與產品試吃活動,名額有限,報名要快唷~◎活動內容:只要你擁有自己的部落格並有料理相關經驗,能利用元本山海苔製作出創意料理即可報名參加。馬上報名即可免費獲得「元本山海苔產品」與「海苔親子廚房」料理書乙本!或是你也可以選擇只參加問卷調查活動,我們將提供「海苔親子廚房」料理書乙本作為感謝禮。◎報名時間:2012年03月19日至2012年04月09日止◎報名方式:請直接上網填寫報名資料http://www.mysurvey.tw/s/2YDzZBWY◎試吃流程:1. 部落格試吃活動報名錄取者將以E-MAIL通知,並於4/11公佈於聯華食品網站,活動共募集40名2. 問卷調查活動,將於4/11隨機抽出得獎者,共30名◎試吃體驗產品:1. 味付對切X 4包2. 朝鮮海苔9切X 6袋3. 野海苔X 3袋4. 海苔親子廚房料理書乙本有任何疑問請來信service@lianhwa.com.tw,以利我們進行後續作業,謝謝!聯華食品 元本山活動小組
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  • 個人分類:寶媽咪的餐桌
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  • 1月 03 週二 201212:32
  • 【試吃】金品 mini cook 義大利麵~叢林動物系列


冬至的早上收到了【金品】的試吃品

 

一家榮獲 ISO22000ˋHACCP 國際品質雙認證的台灣食品公司


 

試吃品項隨機出貨

一律以冷凍方式配送

食品安全讓人放心


 

叢林動物系列是針對兒童市場開發

除了好吃之外還要讓孩子們動動手ˋ腦

外包裝同時設計成可 DIY 紙動物公仔


 

明白標示食用方式及保存條件

更重要的是未添加防腐劑和其他添劑


 

全產品都是令人放心的食品


 

熱量ˋ營養標示也清楚的告知


 

博士鷹車輪麵~~南瓜奶油口味


 

麵體採用表面有條狀刻痕可吸附大量醬汁的車輪麵

醬汁由香甜的南瓜泥ˋ鮮奶及奶油製作而成

口味滑順涮嘴吃得滿口留香

配料除了南瓜ˋ洋蔥還有毛豆

都是天然蔬菜組成真是健康滿點

當然若自行再加上蔬菜

會讓營養更上一層呢~~



 

搭配一杯麥芽飲品

更是孩子最營養的一餐


大力虎螺絲麵~~翡翠蝦仁口味


 

青豆泥ˋ奶油ˋ起司調配而成的醬汁

吃來完全沒有豆腥味

蝦仁ˋ青花菜沾滿醬汁吃來別有風味

會讓孩子在無抗拒的情況下高興的吃蔬菜

螺絲麵的縫隙吸附大量醬汁更增添滿足感


 

為了增進營養及飽足感

來一杯麥芽飲品也是必須的~


 

衝鋒獅車輪麵~~火腿玉米口味



 

同樣是選用能吸附醬汁的車輪麵

濃濃奶香味的醬汁很對孩子的胃口

可惜的是不夠濃稠讓車輪麵吸附醬汁的功能無法盡情發揮

為促進食慾配上小熱狗及綠色蔬菜增色

讓吃更多一層感官的享受~



 

同樣配上一杯麥芽飲品

大大提升滿足感~~


 

DIY 紙動物公仔

 

 

雖然是針對兒童市場推出的產品

但也是成人肚子有點餓想吃個點心時的最佳選擇

 

 

 

除大潤發ˋ愛買ˋ惠康ˋ家樂福等大賣場買得到

也可在愛合購買得到合意的口味 http://www.ihergo.com/user/kingscook

產品訊息可至下列網站查詢 :

金品 mini cook FB 粉絲團 http://www.facebook.com/minicook.tw

今口香官方網站 http://www.frozenfood.com.tw

 

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  • 12月 13 週二 201102:18
  • 【魚捲】炒ˋ蒸ˋ煮皆宜的好伙伴


南部大多數的傳統菜市場

只要有賣火鍋料的攤位

都會賣火鍋的好伙伴--魚捲

其實不只煮火鍋可以加

拿來跟肉類ˋ菇蕈類ˋ豆乾...同炒也很好吃

做茶碗蒸時加入切碎或切片的魚捲也很合

因為是以"狗母魚漿"製作而成

所以在南部很常見

但是北部的人想嚐那QQ的口感ˋ鮮甜的滋味

加上魚捲只可冷藏不適合冷凍

除非到南部旅遊親嚐或購買帶回

否則隨時想吃是有難度的

這真是南部人獨享的好口味~~

 

大多數在火鍋店看到時都是切片後

原形是長這樣的~~


 

寶媽咪煮火鍋時喜歡切厚片嚼感較佳(左邊)

炒的時候就切成條狀(右邊)

當然也不可以太小以免影響口感


 

橢圓形週邊一圈黃ˋ表面白色片狀的就是魚捲啦~

吃過嗎??沒吃過的建議一定要吃吃看喔!!

週日的安平菜場有蔥大餅ˋ蟹殼黃...的現烤餅攤

順便買了寶爸最愛的蔥大餅

點心ˋ早餐兩相宜

鹹香好吃又有飽足感~~~




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  • 9月 30 週五 201104:03
  • 茄汁鯖魚麵


只要寶媽咪家出現這道麵食時

絕對都是寶爸掌廚寶媽咪負責打雜

因為寶媽咪再怎麼練習

煮出來的味道就還是差寶爸一截

雖然材料就是這麼簡單

只要...

鯖魚罐頭一罐

雞蛋兩顆

麵條適量

 

山東白菜適量

沒有山東白菜就改高麗菜或小白菜


 

蔥切段


 

過程沒拍到就簡單說一下

鍋燒熱下油待油也熱

再把打散的蛋下鍋煎香

直接把鯖魚罐頭ˋ山東白菜下到鍋中加水燒開

麵條下鍋煮熟加入蔥段ˋ調味就完成了


 

看~~簡單又好吃的美味



 

蛋就是要煎到赤赤才香才好吃唷~~

簡單的罐頭也可以煮出自家的好味道

 

 

 

 

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寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(1,383)

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  • 5月 08 週日 201107:06
  • 【試吃】金品焗烤義大利麵


 金品好吃新上市 ,試吃達人大募集焗烤義大利麵,隨機出貨2樣商品 寶媽咪四月初在朋友的部落格看見"金品"徵求試吃的貼文,一向在冷凍庫內就固定備有"金品"產品的寶媽咪當然心動的立刻報名,這也是寶媽咪的初體驗喔!! 幸運的獲得廠商青睞,而且恰巧在母親節當天收到試吃品,嘿~~也算是母親節禮物吧!!
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