上個月跟大姐一家去土城吃海產時經過"旗哥" 大姐說坐高鐵時有看到介紹 特別問說好吃嗎?? 嗯~~我也不知道ㄟ 雖然是網路相傳的名店 但從來沒想過要來吃 為了一探究竟所以就來光顧囉~ 由專用停車場拍的店招 廚房 使用洗碗機清洗碗盤 點餐ˋ結帳處 每桌都有的碗筷ˋ米酒ˋ醬油膏ˋ辣椒醬ˋ豆瓣醬 必不可少的薑絲沒拍到 菜單 合乎自己口味的蘸料 牛肉湯(大)$150 感覺湯頭沒有平常吃慣的店家鮮甜 湯類附白飯或肉燥飯一碗 所以另外單點一碗白飯 苦瓜炒牛肉(中)$150 一入口有淡淡的沙茶粉味道 寶媽咪不太能接受 口味特殊的寶媽咪愛吃沙茶醬 卻不愛沙茶粉~~ 多吃兩口味覺慢慢被豆瓣醬佔領 因此算還可以接受~ 除了豆瓣醬還加有豆鼓ˋ辣椒 可能為了應付川流不息的顧客 導致切肉時都疏忽需逆紋切才會嫩口的原則 對寶媽咪而言這是店家的大缺失哪~ 因為少了對顧客真誠的心永遠就是少了那麼一味 名片 其實寶媽咪也不是那麼的歹逗陣,吃東西大都不挑的,但說起特殊口味,連寶爸也要搖頭;例如:寶媽咪喜歡吃地瓜,但卻對地瓜飯保持對立的態度;喜歡吃麻糬,卻只忠於裡外都必須是芝麻糖粉的口味,變成綠豆沙---NOˋ紅豆泥--NOˋ黃豆粉--NOˋ花生粉--NO..... 再喜歡吃的東西只要沾上椰子粉ˋ椰漿,那可是碰也不想碰,還好這些都是寶爸的最愛,所以吃東西尚可說是合作無間囉~












- 8月 13 週一 201203:56
【台南】馬沙溝旗哥牛肉湯
